Quinoa na mleku roślinnym z gruszką i granatem

Masz ochotę na coś nowego na śniadanie? Masz dość tradycyjnej owsianki? Mam zatem dla Ciebie coś smakowitego i równie prostego w przygotowaniu.

Komosa ryżowa (quinoa) na mleku migdałowym z gruszką i granatem. Danie idealne dla osób na diecie bezglutenowej i bezmlecznej. O cudownym migdałowo, makowym smaku, bo właśnie delikatną nutę maku akurat ja wyczuwam. Taki początek dnia będzie idealny. :)

Pomarańczowa sałatka z Quinoa

Quinoa- komosa ryżowa, nazywana ‘matką zbóż’. Pochodzi z Ameryki Południowej, dlatego też nazywana jest ‘złotym ziarnem Inków’, czy też ‘peruwiańskim ryżem’.

Dlaczego tyle się ostatnio o niej mówi? A, no dlatego, że ma wspaniałe wręcz właściwości odżywcze. Więcej o wartościach odżywczych Quinoa przeczytasz tutaj.

Potrzebne składniki na 2 porcje:

- 100g komosy ryżowej (Quinoa)

- 1 pomarańcza (obrana z błonek)

- 1/2 puszki czerwonej fasoli

- 1/2 cebuli