Placuszki bananowe

Dzisiejsza propozycja śniadaniowa, to lekkie i smaczne placuszki bananowe. Bez cukru, mąki i mleka. Idealne dla osób na diecie bezglutenowej i bezmlecznej. Robi się je niezwykle szybko, więc do przepis dla każdego!

Baba ghanoush

Baba ghanoush to pyszna i lekka pasta przyrządzana z pieczonych bakłażanów. Jest to danie kuchni arabskiej najczęściej podawane z chlebem, ale świetnie pasuje do grillowanych warzyw i dań mięsnych.
Jeśli pragniecie urozmaicać swoje kanapkowe posiłki to baba będzie dla Was idealna.

Gruszkowa granola z nasionami chia

Pyszna i chrupiąca gruszkowa granola z nasionami chia. Smakuje cudownie w połączeniu z jogurtem i świeżymi jeżynami. Oczywiście wybór owoców jako dodatku pozostawiam Waszej wyobraźni. 

Przewagą domowej granoli jest oczywiście fakt, że korzystasz przy jej robieniu z naturalnych składników, bez dodatku barwników, czy konserwantów. W warunkach domowych tworzysz ucztę dla zmysłów pełną zdrowia!

Adżapsandali

Adżapsandali - a raczej moja wariacja na temat tego gruzińskiego dania, którego podstawą jest bakłażan. W mojej wersji znajduje się bakłażan, pomidory, cebula i czosnek. W tej oryginalnej znajdziecie dodatkowo paprykę i ziemniaki, a podobno również to 'co dusza zapragnie'. 

Kotleciki z ciecierzycy i botwinki

Te małe pyszności są idealne dla osób lubiących eksperymentować w kuchni, które lubią znane smaki, ale w nowym ciekawym połączeniu. Idealnie nadają się dla wegan. W przygotowaniu są niezwykle proste, ale wymagają odrobiny czułości, by dobrze się uformowały i przetrwały pieczenie. :)